Informatie

De Taartschuur biedt een breed pakket aan smaken en vullingen. We werken met vullingen gebaseerd op Roomboter. Dit biedt het voordeel dat uw taart niet in de koeling bewaard hoeft te worden en gegarandeerd 5 dagen vers van smaak is.De Taartschuur werkt zowel met Marsepein als Fondant voor het decoreren van taarten en cupcakes.

Taarten:

Al onze taarten worden standaard met 2 lagen gevuld. Meerdere lagen is mogelijk. Voor kindertaarten gebruiken we vaak Vanillebotercrème in combinatie met Aardbeienjam, omdat deze smaken door de meeste kinderen en volwassenen gewaardeerd worden.  Wij gebruiken standaard Vanillebiscuit. Tevens is het mogelijk Chocoladebiscuit te gebruiken, of een soort cake naar wens. Uiteraard zijn er ondenkbaar veel vullingen mogelijk, hier enkele voorbeelden:

• Choco swirl: Chocolade twist met kersen
• Tropische verleiding: abrikozen confituur, met lemon twist en tropische vruchten
• Hemelse aardbeien: aardbeien twist met melkchocolade
• Bubbels: champagne twist met heerlijke aardbeien of frambozen
• Praline: heerlijke chocalade twist met stukjes hazelnoot vanille twist een heerlijke verleiding!
  
• Nieuw Banketbakkersroom deze vulling is op basis van melk heerlijk lekker romig. Wel moet de taart in de koeling bewaard blijven.
• Bokkenpootjes vulling, heerlijk in combinatie met kersen of chocolade.
• Speculaas praline vulling: speciaal voor de wintermaanden!

Tevens is het mogelijk om de taarten ei, melk vrij te maken of biologisch. Vraag hier voor naar de mogelijkheden.

Cupcakes:

Onze cupcakes worden standaard gebakken met Vanillesmaak, afgesmeerd met Abrikozenjam en gedecoreerd met Marsepein. Tevens is het mogelijk cupcakes te vullen met een smaak Botercrème naar keuze en te bakken in Chocoladesmaak. Ook voor onze cupcakes geldt; Heeft u zelf een idee, laat het ons vooral weten!

Heeft u zelf een idee voor een bijzondere vulling? Uw smaak zal door ons gegarandeerd te bereiden zijn.

Alle taarten zijn gelatine vrij. De Taartschuur gebruikt alleen verantwoorde producten. Taarten kunnen biologisch gemaakt worden.